Ingrédients - pour 4 personnes
2 carottes
2 branches de céleri
1 poireau
2 navets
4 grandes pommes de terre farineuses
200 g de petits pois
1 feuille de laurier
2 l de bouillon de volaille
4 c. à s. de Solo Liquide
4 saucisses
Préparation
Nettoyez les carottes, le céleri, le poireau et les navets, puis détaillez-les en morceaux. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en dés.
Cuisez tous les légumes 25 minutes dans le bouillon de volaille agrémenté de la feuille de laurier.
Egouttez et ajoutez 3 c. à s. de Solo.
Cuisez les saucisses dans une c. à s. de Solo, coupez-les en morceaux.
Ajoutez les morceaux de saucisse à la potée. Mélangez bien, salez, poivrez, et servez chaud.
Délectez-vous de Potée aux saucisses